Tema 8. Principios de gestión Financiera en los CAV
Tema 8
Principios de
Gestión Financiera en los
Centros de Atención
Veterinaria.
UNIDAD: Los Centros de atención veterinaria y la gestión del marketing.
OBJETIVO GENERAL Establecer los conceptos fundamentales y los
requerimientos del mercado y clientes de los centros de atención veterinaria.
OBJETIVO ESPECIFICO: Establecer los principios de gestión
financiera en los centros de atención veterinaria, aplicando metodologías de
manejo de costos.
CONTENIDO: Principios
de Gestión Financiera: Manejo de Costos
en el Centros de Atención Veterinaria. Costo del Capital Invertido.
Depreciación de equipos en el Centro de Atención Veterinaria Depreciación de instalaciones.
Costos Fijos. Costos Variables. Ingresos Totales. Ingreso Neto o Beneficio.
Margen Bruto. Rentabilidad.
Análisis Económico de los Centros
de Atención Veterinaria
El Análisis
Económico de los Centros de Atención Veterinaria permite hacer una estimación
de su rentabilidad económica al evaluar su estructura de costos e ingresos.
Al estimar
las rentabilidades de dichas empresas,
se esta utilizando un instrumento fundamental en la gerencia de las mismas, la
cual respalda la toma de decisiones de su futuro financiero y proporciona información sobre como y cuando
invertir en la empresa ya sea con
capital propio o con recursos externos. Kotler,
1993
Ryan (2001) define a un establecimiento especializado como “aquel
establecimiento minorista que centra su esfuerzo en una misma línea de productos o servicios”
mientras que establecimiento diversificado es “aquel que comercializa una
amplia gama de productos o servicios”.
La negociación es un proceso de
intercambio de información y compromisos en el cuál dos o más partes, que
tienen intereses comunes y otros divergentes, intentan llegar a un acuerdo.
Como uno de los principales objetivos de la empresa es la obtención del máximo beneficio, el
análisis de rentabilidad del capital permite evaluar la gestión de la empresa, ya que compara el Ingreso Neto con los aportes de los
propietarios a la misma, siendo esta rentabilidad, no mas que la relación entre el Ingreso Neto Total
obtenida por la empresa y el capital invertido. (Amat, 2001)
Este análisis puede ser de
gran importancia para el
responsable encargado del Centro porque:
Le permiten conocer cuales son las
necesidades de financiamiento que tiene la misma.
Puede cumplir con sus obligaciones regulares propias de su operación.
Le permitirá tener acceso a información que permita conocer cual es el
retorno a cualquier inversión.
Puede evaluar si una determinada tecnología tendrá éxito ( asumiendo que
los precios de los servicios no varíen), expresado este, en un menor costo promedio
y por consiguiente en un mayor beneficio. El objetivo es que este parámetro
fuese lo mas elevado posible.
Kotler y Bloom
(1988) definen los servicios profesionales como:
“actividades que un individuo ofrece a otro, especialmente intangibles y
no tienen como resultado la propiedad de nada. Su producción puede estar o no
relacionada con un producto físico.”
Dichos
servicios tienen las siguientes características:
Son intangibles
Requiere la presencia del proveedor de los
mismos.
Son extremadamente variables
No pueden almacenarse.
Algunas
organizaciones de servicios profesionales pueden prestar un solo servicio
especializado o pueden poseer una “mezcla de servicios” que consiste en el
conjunto de todas las líneas de servicios que una organización pone a
disposición de los clientes. En este sentido, los Centros de Atención
Veterinaria se inscriben dentro de este tipo de organizaciones. De acuerdo a Buxadé (1998) son muchas las actividades o líneas de negocio
que son susceptibles de ser abordadas por
los Centros de Atención Veterinaria, entre ellas:
Consultas Veterinarias
Cirugía (en general)
Hospitalización controlada
Residencia
Peluquería y control de ectoparásitos
Venta de productos (alimento, medicamentos,
juguetes, etc)
Venta de animales
Realización de programas dietéticos, geriátricos, cruzamiento e
inseminación artificial, de entrenamiento,
Pensión
Visitas a domicilio
Rentabilidad
Rentabilidad de Capital = Ingreso
Neto *100
Capital
Ingresos
Hicks y Hart (1989) señalan que los
ingresos en la empresa son obtenidos por
los dueños de los factores productivos como contrapartida, de una creación ó
contraprestación de bienes y servicios.
Si bien Adam Smith reseñaba “salario, beneficio y renta son las tres
fuentes originales de todo ingreso”, en una forma mas simple Hicks y Hart
(1989) definen ingreso como:
“Entrada (generalmente monetaria) de la empresa, obtenida como
remuneración del trabajo, capital o propiedad.”
El valor de los servicios profesionales veterinarios ofertados son de
vital importancia en la práctica diaria del Médico Veterinario, debido a que,
de los ingresos generados por esta prestación de servicios, dependerá de manera
directa la rentabilidad económica del Centro de Atención Veterinaria.
Guerra (1992) define el Ingreso Bruto o Total como “una función matemática que representa a
este, como variable dependiente de la producción, multiplicado por el precio
del producto. También se le denomina Ventas Brutas”.
IB= ∑p(Yn) *Yn ( para n productos)
Bishop y Toussaint (1971) definen la función de Beneficio ó Ingreso Neto como “una expresión matemática que relaciona
el beneficio (л) como función de las ventas del producto (IB) y del Costo Total
de producción (CT). Para propósitos de análisis económico marginal, cuando se
habla de Beneficio también se emplea el termino Ingreso Neto.”
л = IB- CT ó IN= IB – (CV+CF)
Margen bruto
El Margen Bruto
es uno de los indicadores económicos más importante en que pueden apoyarse los
procesos de decisión en la gestión empresarial, a pesar de ser un resultado
económico parcial.
Bishop y
Toussaint (1971) definen Margen Bruto como un concepto muy parecido al ingreso
neto. “El Margen Bruto de Producción no toma en cuenta el costo fijo de
producción (CF), por lo que se obtiene al sustraer los Costos Variables (CV) al
Ingreso Bruto (IB)”
MB= IB-CV
Costos
La rentabilidad en los Centros de Atención Veterinaria depende no solo
de los ingresos que estos reciban, sino también de la estructura de sus costos.
Un Médico Veterinario exitoso encargado del Centro de Atención Veterinaria es
aquel capaz de gerenciar los recursos económicos a su disposición de tal modo
que la prestación de servicios veterinarios se haga bajo una estructura
eficiente de costos.
Los costos son definidos por Bishop y
Toussaint (1971) como
“La suma de desembolsos
incurridos por el pago de factores y servicios utilizados o insumidos durante
el proceso de la producción”.
Bishop y Toussaint (1971) definen al Costo Total de Producción es una sumatoria de gastos de operación, de
depreciación, administrativos y financieros.
Frank (1989) define costos como “la suma de los valores de los bienes y
servicios insumidos en un proceso productivo, es decir son la sumatoria de los
gastos, amortizaciones e intereses insumidos en el proceso productivo”
Sánchez (1990)
explica que el productor debe conocer exactamente el costo de lo que
produce (en términos monetarios) y si el precio que recibe por su producto le
permite obtener un razonable margen de ganancias. Para estimar adecuadamente el
costo de producción, el productor deberá contar con una información precisa
sobre los activos de la empresa, sobre la producción, y sobre los rubros o
servicios que se compran o utilizan y por cuyo uso se incurre en gastos o
desembolsos monetarios.
Los Centros
de Atención Veterinaria, se diferencian
entre si por ofertar diferentes combinaciones de servicios, lo cual
incide de manera directa en sus estructuras de costos.
En este sentido es oportuno señalar lo que
plantea Amat (2001) quien sostiene que los sistemas de costos en las empresas
especializadas, son relativamente simples, mientras que en las empresas
diversificadas se utilizan los costos directos, los cuales son asignados a cada
producto y/o servicio asignable (costos variables).
Costos fijos
Desde el punto de vista económico, el Costo Total (CT) esta integrado
por los Costos Fijos (CF) y los Costos Variables (CV) en el corto plazo, ya que en el largo
plazo todos los costos se hacen variables.
CT = CF
+ CV
Estimación del Costo Fijo
Los costos fijos son aquellos en los que se incurre independientemente
del volumen de la producción, es decir su monto permanece constante a lo largo
del periodo económico objeto de análisis (Sánchez (a), 1999). Estos costos
están relacionados con el monto de la
inversión en la empresa, así como los gastos de depreciación y otras sumatorias
de gastos. Los Costos Fijos resultan de la sumatoria de:
Inversión versus Financiación
Inversión: determinada en función de amplitud y
complejidad de la actividad que se vaya a desarrollar, influyendo
circunstancias como localización, dimensión etc.
Financiación: limitado por el capital disponible,
propio o ajeno, e incluso su imitación afecta la estructura de la inversión a
realizar.
Cabe destacar que
los nombres de las etapas de la negociación que hemos descrito pueden variar
entre unos autores y otros. Sin embargo, sea cual sea el nombre de cada una de
las etapas, la esencia es la misma.
Inversión
•
Inmovilizaciones
del Capital
•
Son a largo
plazo
•
Son
estáticas y durables
•
Sirven de
base para la financiación de a actividad
Tipos
de Inversión
•
Traspasos: determinado por el importe satisfecho por los derechos de
arrendamiento del local. Es inmaterial.
•
Adquisición del local: de contado, a crédito. Adquisición propia o mediante
financiamiento.Tomar en cuenta gastos de registro y notaria.
•
Acondicionamientos.
Costo del capital invertido
El Costo del Capital Invertido se estima
realizando un inventario de todos los activos de la empresa a fin de determinar
sus montos. Este luego es multiplicado por la Tasa de Interés vigente.
|
Costo Fijo Total = Costo del Capital Invertido + Alquileres +
Gastos de Depreciación + Gastos en seguros + Gastos Financieros + Gastos
Administrativos + Otros Gastos (Impuestos) . |
Para estimar el monto de la inversión se debe considerar:
Valor del inmueble
Mejoras de la planta física: , obras de drenaje, etc
Construcciones e instalaciones: consultorios, quirófano, perrera, cuarto
oscuro, sala de radiografía, sala de peluquería, oficinas, entre otros
Equipos: mesas quirúrgicas, equipos de cirugía, traumatología,
microscopio, centrifuga, maquina de rayos x ,etc.
Pie de Cría : Caninos o felinos de raza pura, a los cuales se les
mantiene en el Centro de Atención Veterinaria con fines reproductivos (
Obtención de cachorros, pajuelas de semen)
|
Monto de la Inversión =
Inmueble + Mejoras + Equipos y Maquinarias + Pie de Cría |
Costos fijos
p
Costo del Capital Invertido
p
Alquileres
p
Son aquellos
gastos que se realizan mediante convenio
previo, por el uso de bienes y/o servicios, los cuales pueden ser: inmuebles,
equipos, maquinarias, estacionamientos, depósitos, etc.
p
Gastos de Depreciación
p La depreciación funcional surge de la obsolescencia o de la incapacidad del activo para producir eficientemente, debido a su deterioro , ya sea por el uso o por el paso del tiempo, debiendo asentarse en los registros a través de una cuenta de valuación denominada depreciación acumulada. Sánchez (c), (1990)
En períodos inflacionarios, como los que atraviesa
nuestro país, el calculo de la
depreciación debe ir mas allá de la
simple declaración del activo en base al valor de la compra o valor, ya que
cuando el responsable de la empresa reponga
el activo gastado ( al final de la vida útil del anterior ) no podrá
adquirirlo por que en el futuro costará mucho más.
Es por ello que
se habla del valor de reposición, el cual es el monto en dinero que es
necesario desembolsar para reponer un activo. Por lo general el valor de
reposición es el valor razonable de mercado, siendo este último el precio al
cual un vendedor vendería libremente un activo a un comprador, sin la
intervención o presión
de otros agentes económicos. (Sánchez (c), 1990)
D = (Precio
de compra – Valor residual)
Años
de vida útil
Existen
diversos métodos para el cálculo de la depreciación de activos. El método que
se usará será el método lineal o de línea recta. Este es el más comúnmente
usado y consiste en estimar: (1) cual
sería la vida útil aproximada del activo,
(2) cual sería el valor de venta del mismo como desecho (al final de
esta vida útil estimada), y (3) substraer este valor residual del precio de compra
inicial y la diferencia, llamada también
base depreciable, dividirla por el número de períodos o de años de vida útil.
En este caso el monto de la depreciación sería igual para cada uno de los años
de vida útil contemplado.
|
D = (Precio
de compra – Valor residual)
Años de vida útil |
Gastos en seguros
Los individuos tienen aversión al riesgo, por lo que el
principal instrumento para reducir el riesgo y la incertidumbre es el seguro.
Samuelson y Nordhaus (1988).
|
Riesgo = Capital invertido * Tasa de
Seguro (variable según el tipo de
cobertura) |
Gastos Financieros (Servicio
de la deuda)
Los gastos financieros son gastos ocasionados por el pago
de intereses por capitales en préstamo -si existiesen - y amortizaciones del
capital. (Sánchez, 1990)
Gastos Administrativos
Son desembolsos por concepto de pago a personal
administrativo, auditores externos, adquisición y mantenimiento de programas
administrativos.
Otros Gastos: Impuestos
Los impuestos se definen
como: “Obligaciones pecuniarias que el estado, exige a los ciudadanos”
(SENIAT, 2003)
Impuesto
sobre la Renta: Este es un
impuesto aplicado sobre los enriquecimientos anuales netos y disponibles obtenidos en dinero o en
especie.
Salvo
disposición legal, toda persona
natural o jurídica, residente o
domiciliada en Venezuela, pagará este impuesto sobre
sus rentas de cualquier origen,
sea que la causa o la fuente de ingreso
esté situada dentro
del país o
fuera de él.
Las personas
naturales o jurídicas no residentes
o no domiciliadas en Venezuela,
estarán sujetas a este impuesto
siempre que la fuente o la causa
de sus enriquecimientos esté u ocurra dentro del país, aun cuando no tengan establecimiento
permanente o base fija en Venezuela, y en
caso de poseerlos, tributarán exclusivamente por los ingresos de fuente
nacional o extranjera atribuibles a dicho establecimiento permanente base fija. (Sic)
Impuesto al
Valor Agregado (IVA): Este es
un impuesto indirecto que
grava según se especifica
en su ley de creación, la enajenación
de bienes muebles, la prestación de servicios
y la importación de bienes, que deberán pagar las personas naturales o
jurídicas , las comunidades, las sociedades irregulares o de hecho, los
consorcios y demás entes jurídicos o económicos, públicos o privados, que en su
condición de importadores de bienes, habituales o no, de fabricantes,
productores, ensambladores, comerciantes y prestadores de servicios
independientes, realicen las actividades definidas como hechos imponibles en su
ley de creación. (Sic)
Otros impuestos: Impuestos
municipales: Patente de Industria y Comercio, Impuesto de anuncio comercial,
cuyo monto varia según cada municipalidad.
Son
todos aquellos costos relacionados
directamente con el volumen de producción y su monto depende del uso de insumos
o recursos variables. Bishop y Toussaint (1971).
Costos Variables
Los Costos Variables representan aquellos
costos que variaran con el nivel de
producción. Toda aplicación de un recurso económico lleva aparejado un costo
por el uso del mismo, de modo que si se produce más, los costos variables serán
mayores, ya que se requeriría de mayores recursos variables. Samuelson y
Nordhauss (1995)
En el cálculo
de los Costos Variables en Centros de
Atención Veterinaria se considerará si estos son especializados o
diversificados.
Centros especializados: sumatoria de los insumos utilizados,
la mano de obra y los servicios
utilizados en la única línea de negocios,
Centros diversificados: (varias líneas de negocio) se
estimarán los costos directos para cada línea, por lo que el Costo Variable
Total será la sumatoria de todos los Costos Directos (Insumos, mano de obra y
servicios) para cada línea de negocio que conforman los Centros de Atención
Veterinaria.
CF=Costo
del Capital Invertido (capital Invertido * tasa de interés) +Alquileres +
gastos de depreciación + gastos administrativos + gastos administrativos +
impuestos + seguros
CV= Insumos
+ mano de obra + servicios
CT= CF +
CV
IT=Ingresos
por prestación de servicios + Ingresos por ventas
IN= IB-CT
Rentabilidad
= IN/Capital Invertido
Bibliografía
Amat, O.
(2001). Contabilidad y Finanzas
para No Financieros. (2ª ed.)España: Planeta de Agostini. pp.
45-99.
Bishop,
C. y W. Toussaint. (1971). Introducción al Análisis de la Economía Agrícola. México:
Limusa-Willy. pp 35-40
Buxadé,
C. (1998). Clínicas Veterinarias como Centros
de Negocio en el Siglo XXI. Madrid. Mundi Prensa.
Madrid
Frank, R.
(1989). Introducción al Análisis de los Costos Agropecuarios. Edit.Limusa: Mexico.
Guerra,
G. (1992). Manual de
Administración de Empresas Agropecuarias. Costa Rica: IICA.
Hicks, J
y A. Hart. (1989). Estructura de la economía. (3ª ed.) México: Fondo de
la Cultura
Samuelson,
P y W. Nordhauss. (1988). Economía. (15ª ed.)
Madrid: Mc Graw Hill.
Sánchez,
O. (c). (1990). Calculando las
Depreciaciones de Activos
en Fincas Lecheras. Cartilla lechera. Venezuela: CONCEFO. Junio.
Vol 1,Nº 7.









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