Gestión del Marketing
Tema 3
Gestión
del Marketing.
UNIDAD: Los Centros de atención veterinaria y la gestión del marketing.
OBJETIVO GENERAL: Establecer los fundamentos y principios del marketing y relacionarlos con los Centros de Atención Veterinaria y los aspectos organizacionales inherentes a ellos.
OBJETIVO
ESPECIFICO: Establecer los fundamentos ideológicos del marketing
Relacionados con la prestación de servicios en los Centros de Atención Veterinaria.
CONTENIDO: Fundamentos ideológicos del Marketing. Definiciones
comúnmente empleadas. La gestión del Marketing dentro de la empresa
veterinaria. Marketing Estratégico. Marketing operacional. El Mercado de
Servicios. Mercado de Servicios Veterinarios.
El Marketing
El término
marketing es un anglicismo que tiene diversas definiciones. Según Philip Kotler
es “El proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos
satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios”
Sin embargo,
hay otras definiciones; como la que afirma que el marketing es el arte o
ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener ganancias al
mismo tiempo.
En español,
marketing suele traducirse como mercadotecnia o mercadeo.
El marketing
involucra estrategias de mercado, de ventas, estudio de mercado,
posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este término con el
de publicidad, siendo
ésta última sólo una herramienta de la mercadotecnia.
Objetivo
del Marketing
El mercadeo
tiene como objetivo principal favorecer el intercambio entre dos partes de modo
que ambas resulten beneficiadas. Según Kotler, se entiende por intercambio «el
acto de obtener un producto deseado de otra persona, ofreciéndole algo a
cambio». Para que esto se produzca, es necesario que se den cinco condiciones:
1. Debe haber
al menos dos partes.
2. Cada parte
debe tener algo que supone valor para la otra.
3. Cada parte
debe ser capaz de comunicar y entregar.
4. Cada parte
debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta.
5. Cada parte
debe creer que es apropiado.
Las cuatro
P del mercadeo
Uso de un
conjunto de herramientas encaminadas a la satisfacción del cliente (potencial o
actual) mediante las cuales pretende diseñar el producto, establecer precios,
elegir los canales de distribución y las técnicas de comunicación más adecuadas
para presentar un producto que realmente satisfaga las necesidades de los
clientes.
Producto: En
mercadotecnia, un producto es todo aquello tangible o intangible (bien o
servicio) que se ofrece a un mercado para su adquisición, uso o consumo, y que
puede satisfacer una necesidad o un deseo. Puede llamarse producto a objetos
materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas.
Las decisiones
respecto a este punto incluyen la formulación y presentación del producto, el
desarrollo específico de marca, y las características del empaque, etiquetado y
envase, entre otras.
Precio: Es el
monto de intercambio asociado a la transacción. El precio no se fija por los
costes de fabricación o producción del bien, sino que debe tener su origen en
la cuantificación de los beneficios que el producto significa para el mercado y
lo que éste esté dispuesto a pagar por esos beneficios. Sin perjuicio de lo
anterior, para la fijación del precio también se consideran: los precios de la
competencia, el posicionamiento deseado y los requerimientos de la empresa.
Plaza o
Distribución: Define dónde comercializar el producto (bien o servicio) que se
ofrece. Considera el manejo efectivo de los canales logísticos y de venta, para
lograr que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en
las condiciones adecuadas. Los canales de distribución hacen llegar el producto
hasta el comprador potencial.
Promoción:
Incluye todas las funciones realizadas para que el mercado conozca la
existencia del producto/marca. La P de «promotion» está constituida por:
·
Publicidad, los anuncios publicitarios
·
Relaciones públicas
·
Promoción de ventas (por ejemplo, 2 X 1, compre uno y el segundo a
mitad de precio, etc.)
·
Venta directa y ayudas a la venta, como gestión de los vendedores,
oferta del producto por teléfono, Internet...
Proceso de
marketing
El proceso de
marketing consta de varias fases:
Primera fase:
marketing estratégico
La dirección
marca las pautas de actuación. Antes de producir un artículo u ofrecer algún
servicio, la dirección debe analizar las oportunidades que ofrece el mercado;
es decir, cuáles de los consumidores a los que se quiere atender (mercado
meta), qué capacidad de compra tendrían a la hora de adquirir el producto o
servicio, y si éste responde a sus necesidades. Además, también tienen que
detectar cuáles son sus posibles competidores, qué productos están ofreciendo y
cuál es su política de mercadeo, cuales son los productos sustitutos y
complementarios ofrecidos en el mercado, las noticias y probabilidades respecto
al ingreso de nuevos competidores y los posibles proveedores.
También deben
realizar un análisis interno de la empresa para determinar si realmente cuenta
con los recursos necesarios (si dispone de personal suficiente y cualificado,
si posee el capital requerido, etc.). Por último se debe analizar qué política
de distribución es la más adecuada para que el producto o servicio llegue al
consumidor. Con todos los datos, la empresa realiza un diagnóstico. Si éste es
positivo, se fijan los objetivos y se marcan las directrices para alcanzarlos,
determina a qué clientes se quiere dirigir y qué clase de producto quiere.
Segunda fase:
marketing mix (de acción)
El mix
comercial original (4P's) fue desarrollado para la comercialización de
productos. Sin embargo con el desarrollo del marketing para otras áreas
(especialmente por la importancia del sector servicios), este mix original ha sido
cuestionado, y han aparecido
En el
marketing de servicios, al mix original se le han agregado 3P's nuevas:
• Personal
• Evidencia
Física (Physical evidence)
• Procesos
Tercera fase:
ejecución del programa de marketing: Marketing operacional
Cuarta fase:
control
Supone
establecer aquellos mecanismos de retroalimentación y evaluación con los que
comprobar el grado de cumplimiento de los objetivos y establecer las
correcciones que correspondan. Algunos de los controles son:
1. control de
plan anual
2. control de
rentabilidad
3. control de
eficiencia
4. control
estratégico
Orientaciones
Del Mercadeo
Orientación
al producto: Se produce en los casos en los que el mercado es nuevo o está
dominado por una única empresa oferente (monopolio). La empresa no se preocupa
por las ventas, ya que las tiene aseguradas, y su actividad comercial se limita
exclusivamente a mejorar el proceso productivo.
Orientación a
las ventas: Cuando el mercado se encuentra en expansión y hay varias empresas
luchando por su dominio, su esfuerzo se centra en el incremento de las ventas.
Al tratarse de un producto nuevo, el consumidor no es muy exigente y lo compra
principalmente en función del precio.
Marketing de orientación al mercado: Una vez que
el mercado se ha asentado y los consumidores conocen bien el producto, el
enfoque de la comercialización cambia. Las empresas tratan de conocer los
gustos de los compradores potenciales para adaptar los productos a sus
necesidades y la producción se diversifica.
Orientación a la producción: Los consumidores prefieren productos que estén muy disponibles y a bajo coste.
Marketing social u orientación a la responsabilidad social (marketing
responsable)
Cuando el mercado está completamente asentado, las empresas no solo tratan de satisfacer las necesidades de sus consumidores, sino que también persiguen objetivos deseables para la sociedad en su conjunto, como iniciativas medioambientales, de justicia social, culturales, etc.
Marketing Estratégico versus
Marketing Operacional
Se trata
de dos conceptos de vital importancia a tener en cuenta en un plan de
marketing ya que incluyen una etapa analítica (marketing
estratégico) y una etapa práctica (marketing operativo). Por lo
tanto, la principal diferencia a resaltar entre el marketing estratégico y el
operativo es que la función principal del estratégico es fijar los objetivos
del marketing a largo plazo mientras que el operativo se basa en acciones
concretas a realizar en un plazo medio/corto para lograr los objetivos
establecidos.
En este
sentido, el primero busca conocer a sus consumidores, cuáles son sus
necesidades actuales y futuras, analizando así el mercado para encontrar nuevos
nichos para orientar la empresa hacia las oportunidades que encuentre.
Sin
embargo, el marketing operativo o táctico se basa en pasar de la teoría a la
práctica para lograr alcanzar los objetivos a través de las acciones
necesarias.
Marketing Estratégico
Una de las
características más relevantes del marketing consiste en la capacidad de
planificar el futuro de tu empresa, la supervivencia de la misma
dependerá de la capacidad que tenga de adaptarse y anticiparse a los cambios
que vengan. Es por eso que el objetivo del marketing estratégico consiste en
conocer las necesidades presentes y futuras de tus consumidores, localizar los
nuevos nichos de mercado, orientar la empresa para que aproveche estas
oportunidades y diseñar una actuación.
Este tipo
de marketing te hace reflexionar sobre los valores de la compañía para saber de
dónde partimos y hasta dónde queremos llegar.
Encontramos
distintas variables a considerar al elaborar un plan de marketing
estratégico:
- Definición del público objetivo: antes de planificar acciones
de marketing es necesario acotar el público al que nos dirigimos. Por eso
es necesario identificar cuál es el consumidor ideal al cual dirigir
nuestra campaña, al que tienes que seducir con tu producto o servicio.
- Estudio del mercado: antes de lanzar una campaña
es fundamental conocer el tamaño del mercado al que te diriges, saber si
tu producto o servicio tiene cabida y se adapta a las necesidades de tu
target, cómo puedes mejorarlo y otras investigaciones estratégicas que
serán claves para minimizar riesgos.
- Segmentación
del mercado:
la segmentación de mercado te permitirá establecer grupos de compra que
tengan gustos e intereses homogéneos, así podrás influir en el proceso de
compra. Con esta técnica podrás optimizar el proceso de venta y satisfacer
las necesidades de tus clientes.
- Análisis de la
competencia:
en un primer momento, no podemos considerar a la competencia como un
enemigo, podemos aprender de ella. Mediante el estudio de tus principales
competidores podrás saber cuáles son sus puntos fuertes y débiles para
poder aprovecharlos y diferenciarte para dominar tu nicho de mercado.
- Definición de la estrategia: Una vez hecho el diagnóstico
previo de la situación, es el momento de elegir la estrategia de marketing
que permita a la empresa lograr sus objetivos. Según esto podemos hacer la
siguiente clasificación de las estrategias más utilizadas:
a) Penetración:
se basa en incrementar la participación de la empresa en los mercados a los que
se dirige. Puede llevarse a cabo provocando que los clientes que ya tienes
compren más productos o bien atrayendo a clientes nuevos o de la competencia.
b) Desarrollo del mercado: se basa en vender tus productos en mercados nuevos, ya
sea a través de otros segmentos de mercado o bien a través de variaciones
geográficas.
c) Desarrollo del producto: en este caso lo que se pretende es potenciar los
productos en el mercado en el que la empresa está presente, a través de
variaciones en la calidad, nuevos modelos, nuevos atributos, etc.
d) Diversificación: se basa en incrementar la oferta ofreciendo a los consumidores
una gran variedad de productos, ya sean relacionados entre ellos o no.
Podemos
concluir entonces que el marketing estratégico es fundamental para que la
empresa sobreviva y poder tener cierta reputación en la mente de los
consumidores.
Marketing Operacional
Este tipo
de marketing es más visible puesto que opera en plazos de tiempo más cortos. A
pesar de esto, hay que tener en cuenta que una estrategia de marketing
operativo dependerá de la calidad del marketing estratégico realizado
previamente para que funcione.
Con el
marketing operativo se pasa a la acción para conseguir los objetivos fijados.
Por tanto, podríamos decir que se basa en traducir el plan de marketing
estratégico en una serie de decisiones tácticas complementadas con políticas de
producto; precio, distribución y comunicación que sirvan para garantizar la
compra del producto por parte del público objetivo seleccionado.
En resumen
podríamos decir que se trata de definir cuáles son las características de tu
producto o servicio (fijar el precio adecuado), seleccionar cuáles serán los
intermediarios a través de los cuáles distribuirlos y definir a través de qué
medios la empresa dará a conocer estas cualidades que la distinguen de la
competencia.
Una vez
definidos estos conceptos, el siguiente paso consiste en ejecutar este plan de
marketing. Este proceso requiere coordinación por parte de los distintos
departamentos de la empresa.
Por
último, una vez se ha ejecutado el plan es fundamental medir y comprobar si
realmente se han alcanzado los objetivos previstos y, en caso negativo,
seleccionar medidas para corregir estos errores.
Marketing de Servicios
Los servicios representan, cada vez más, una parte integral del
producto. Por otro lado, sin un producto tangible para
mostrar a los clientes, los vendedores de servicios deben ser hábiles en
las estrategias
de marketing para crear valor para sus consumidores.
Un servicio es la acción de hacer algo por
alguien o algo. Es en gran medida intangible (es
decir, no material). No puedes tocarlo. No lo puedes ver. No puedes
probarlo. No puedes escucharlo. No puedes sentirlo. Por lo tanto, los servicios
crean un verdadero desafío para los gerentes de mercadotecnia, ya que deben
comunicar los beneficios de un servicio dibujando paralelos con imágenes e
ideas más tangibles. La
calidad de la experiencia es más fácil de evaluar. En
términos de servicio, debes probar la comida o experimentar el nivel de
servicio.
En conclusión, el marketing de servicios es una
amplia categoría de estrategias de marketing centradas en vender cualquier cosa
que no sea un producto tangible.
Esto incluye todo, desde servicios personales
como atención médica y tratamientos de spa, el alquiler de vehículos y
espacios, hasta experiencias como conciertos y clases de baile.
Cualquier
método que pueda comunicar el atractivo y los beneficios de un servicio a los
clientes es un enfoque válido, que incluye contenido informativo, ofertas
promocionales, anuncios publicitarios y muchos otros tipos de estrategias de
marketing.
Origen del Marketing de
Servicios
El desarrollo del Marketing de Servicios como
concepto se inició en los 70’s, cuando los académicos comenzaron a expresar las
diferencias entre productos o bienes/servicios.
Con los aportes en 1985 de la Escuela Nórdica
de Estocolmo, se dio a conocer que los
conceptos de cliente/empresa no se pueden ver de manera separada, sino que más
bien deben estar involucrados en la creación de un valor.
El intercambio comienza a verse desde un
punto de vista económico, proceso que antes se veía desde otra perspectiva, que
no era precisamente monetaria. Por otro lado, Zeithaml, Parasuraman y
Berry, académicos americanos, proponen en 1985 el modelo para la valoración de
la calidad de un servicio, al que denominaron SERVQUAL. Mediante este modelo se
podían analizar
las expectativas de los consumidores y cuáles eran sus perspectivas con
respecto a un producto.
Con estos planteamientos de diferentes
académicos y escuelas, se dio a conocer que la interacción con los consumidores y la
participación cercana en los procesos de producción dieron lugar a otros
conceptos como el marketing relacional. El marketing relacional
fue evolucionando hasta enfocarse por completo en la interacción con los clientes,
lo que fue clave en varias teorías del marketing de servicios.











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